豆腐鸡蛋煎饼

1、把备好的材料，洗净，把豆腐切块，放到一旁

2、把韭菜，小米椒分别切末，放入盆里

3、把鸡蛋打散，与韭菜混合，并进行适当调味

4、煎豆腐，至一面金黄，翻过来，再煎另外一面

5、这时候把混好的韭菜鸡蛋液，倒到豆腐上，直到鸡蛋液成形，再煎一会儿，金黄会更好吃

6、大功告成，出锅