芹菜土豆丝的做法大全，有妈妈的味道！

1、准备食材：适量的土豆和芹菜，把土豆去皮

2、把土豆切成丝，在水中泡一会，去除淀粉

3、大蒜生姜切片，辣椒切丝

4、芹菜也切丝备用

5、把土豆丝捞出来，沥干水分

6、上锅热油，等油热了，加上大蒜生姜爆出香味

7、在加上辣椒丝爆香

8、加上切丝的芹菜翻炒

9、加上沥干水的土豆丝一起翻炒

10、加上适量的五香粉调味

11、加上适量的盐调味

12、加上适量的醋调味