红酒炖雪梨的做法

1、雪花梨洗净削去外皮

2、用小勺或是刀子挖去梨核

3、炽陶电砂锅选择红烧肉功能

4、放入梨、冰糖、红酒和少量的水

5、液体量不要多，在梨子的2/3处就行，加盖炖煮

6、记得中途给梨子翻几次身

7、炖好后，不要捞出浸泡24小时。（夏天要放入冰箱呦）