泰式咖喱鸡肉拌面的家常做法

1、胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿和鸡胸肉切成丁。

2、开火，锅中加入适量油，加热至6~8成热，先后放入鸡胸肉、洋葱、西红柿煸炒出汁，然后放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀，放入适量料酒。

3、加适量开水（连蔬菜也要加），烧开，改用小火煮5分钟。

4、然后加入咖喱，用大火煮沸，加入椰奶。

5、在高温下煮15分钟。经常搅拌以避免粘住。

6、完成任务！