黄金糯米蛋的做法

1、鲜鸭蛋、糯米、香菇、虾仁等备料，糯米泡5个小时，鲜鸭蛋洗干净，在头顶戳个洞

2、蛋白倒掉，蛋壳里的蛋黄留下，香肠、香菇、虾仁切丁， 倒入泡好的糯米中，加一勺生抽、半勺老抽，搅拌均匀

3、将调好的配料塞入鸭蛋中

4、每个鸭蛋包上锡纸

5、蒸45分钟

6、出锅

7、好吃的