忍不住流口水的虾仁鲜肉馅馄饨

1、猪肉？把三种脂肪和七种薄片切碎，然后把虾洗干净。

2、虾仁用盐切粒，用料酒腌15分钟。

3、花椒4克用150克开水泡15分钟备用。

4、葱姜切碎

5、将15克芝麻油放入肉馅中搅拌均匀，然后顺时针方向放入150克花椒水（分几次加入花椒水）

6、肉馅放生抽,老抽,料酒,蚝油,胡椒粉,糖,盐,玉米油,葱姜切碎搅拌均匀备用。

7、加入15克虾仁碎和芝麻油，顺时针方向搅拌备用。

8、准备馄饨皮。

9、馄饨皮中间放适量的肉馅，馄饨皮四周抹少许的水包成元宝馄饨。