芹菜牛肉家常做法

1、准备芹菜、青椒、牛肉和葱姜蒜。

2、芹菜切段，热说中烫一下。

3、牛肉切丝，放入适量胡椒粉加淀粉抓拌一下。

4、锅内放入适量花生油，加入牛肉、酱油、大料翻炒。

5、加入芹菜，继续翻炒，如果锅干可以加入适量水。

6、加入食盐，继续翻炒几下，盛入盘中。