什锦寿司 的美味做法

材料】： 大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝(和紫菜的宽度等长)、大虾去黑线去皮，用开水焯一下     【做法】： 

    1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上 

    2、用手推动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，卷起时尽量压紧