甜美桂花杏仁豆腐

主料:杏仁粉50g 牛奶250ml 水250ml 琼脂10g 白糖25g 蜂蜜适量 桂花适量

做法步骤：

1. 备好材料。

2. 把杏仁粉，糖，水，牛奶倒进锅中，大火煮沸。

3. 泡软的琼脂倒入锅中，搅拌均匀，关火。

4. 杏仁浆过筛。

5. 倒入保鲜盒里冷藏。

6. 蜂蜜，水，桂花在锅中煮沸关火。

7. 取出倒扣，切块。

8. 吃的时候可以撒些桂花蜂蜜水增加口感。