米酒汤圆的做法

1、首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用。

2、在锅里放入两碗左右的清水，用大火烧滚。

3、把汤圆放进去煮2分钟。

4、把米酒也倒进去一起煮3分钟。

5、汤圆全部漂上来后，加入少量的白糖。

6、把鸡蛋搅一下，倒入汤圆锅里30秒后关火，装入碗中即可享用。