鸡蛋木耳黄瓜卤

 时间:2026-04-22 19:15:44

1、泡发好的木耳一把,切成条待用,准备好3个鸡蛋

鸡蛋木耳黄瓜卤

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2、黄瓜洗净后切成条再切成块

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3、然后分别装入容器,准备开始做卤

鸡蛋木耳黄瓜卤

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4、鸡蛋在油锅中煎制,然后用筷子不断搅拌鸡蛋成块

鸡蛋木耳黄瓜卤

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5、下入切好的木耳翻炒后,下入黄瓜块后继续翻炒

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6、接两碗水,倒入锅中炖煮

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7、然后添加调味品盐、酱油、十三香、大酱、老抽

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8、搅拌均匀后,盖上锅盖炖煮10-15分钟,待水分烤干后即可出锅

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9、出锅装盘,即可作为面条卤食用。

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