如何制作马铃薯蛋巢

1、首先将马铃薯用手压碎。

2、并与面包粉、培根、一半的起司和香芹混合

3、加入盐和胡椒调味后抓匀。

4、然后将其分成4份，并压扁撒上面包粉。

5、使用小玻璃杯，将每个马铃薯煎饼中间压出一个洞。

6、将其余的起司放进洞里，并打入一颗蛋黄。

7、放进180°C烤香15分钟，马铃薯蛋巢完成。