草莓乳酪鲜奶蛋糕

1、将奶油奶酪室温软化，加入细砂糖。

2、搅打至浅色蓬松的状态。

3、淡奶油加入糖粉。

4、用打蛋器打发至八分发。

5、取淡奶油放入奶酪糊中。

6、搅拌至松软的状态即为乳酪馅，备用。

7、八寸戚风蛋糕。

8、分成三片，用二片

9、一片蛋糕上面放上乳酪馅。

10、涂抹均匀。

11、草莓对半切开。

12、上面摆上一圈草莓。

13、再涂抹上乳酪馅。

14、上面再盖上一片蛋糕。

15、表面用打发好的鲜奶油抹平。

16、用草莓和鲜奶油装饰好即可。