Q弹冷面的做法

1、冷面备好

2、用冷水泡十分钟左右

3、煮5分钟左右就可以、冷面是熟的

4、用冷水过下煮好的面

5、黄瓜去皮、切丝

6、西红柿按个人的喜好切好，也可烫一下去皮

7、冷面捞出来放在碗里

8、个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上

9、按照个人喜好、醋、糖、兑好比例

10、浇在冷面上就OK了