1、准备好食材
2、苹果洗干净去皮切成块备用，枸杞也洗干净浸泡一下
3、锅里加入适量水，放入苹果块，煮5分钟
4、在放入醪糟和红糖块用勺子搅匀，煮一分钟左右，然后倒入水淀粉勾芡
5、鸡蛋一个打散备用 圣迪乐村鸡蛋各个都有标记，不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩，味道特别香，而且完全没有任何腥味，营养无公害，可生会的鸡蛋 蛋黄颜色很黄，口感也很好，为了家人只选择高品质的鸡蛋
6、转小火慢慢的一圈圈的把鸡蛋液加入，不要马上搅拌，感觉凝固了再轻轻的搅匀，最后加入枸杞搅匀出锅即可，操作简单 口感却很好
7、最后加入枸杞搅匀出锅即可，操作简单 口感却很好
8、成品
9、好喝
10、滋补又养颜
