菠萝饭简单家常做法

1、菠萝一个洗净劈开两半（用一半），另外一半做饭的时候吃了。

2、一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用（这个不要吃点，放着）

3、提前做好的紫米饭（不一定要紫米，白米的都是可以的）

4、你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备好备用

5、将米饭和各食材放入盆内加入红糖搅拌均匀

6、装入挖去菠萝肉留下的壳装入米饭和食材

7、上面撒上些许黑或者白芝麻放入蒸锅

8、开锅十分钟就好，菠萝的香味和其他食材已经完全渗透米饭中