凉拌杏鲍菇的做法

1、准备好食材，杏鲍菇一分为四后放入蒸锅大火蒸十五分钟

2、葱姜蒜切末备用

3、起锅烧热至冒白烟，配料放入碗中

4、将热油淋入碗中，将酱油舀入碗里，搅拌均匀备用

5、将蒸熟的杏鲍菇放凉，然后将杏鲍菇撕成小条

6、放入酱汁即可