花环炒饭的做法

1、炒锅里热油，下入打好的鸡蛋液，翻炒至熟。

2、下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒；

3、加入两勺生抽翻炒至均匀上色。

4、取一个圆盘，在圆盘中间扣一个碗，把炒饭围着碗摆好，用勺子整成一个圆环形。

5、把中间的碗拿掉，炒饭就成了一个环形。

6、把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，坐小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。

7、把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，做小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。