在家也能做出焱鱼烤鱼的味道吗

1、鱼收拾干净后，用刀在鱼身上划上几道，用料酒盐姜片白胡椒粉腌制半小时

2、豆芽洋葱炒熟备用

3、把鱼裹上一层淀粉，用油炸一下至俩面金黄，炸的骨头都酥酥的是最好吃的

4、另起一锅，多放点油，把炸香辣椒，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油

5、加水，煮开加盐酱油白糖调味，放入炸好的鱼和葱姜蒜辣椒

6、把豆芽和洋葱放到大碗里，将炖好的鱼连着汁一起浇到上面

7、撒上香菜熟芝麻焱鱼烤鱼就做好了