葱爆海参最正宗做法的做法

1、大葱洗净切寸段，留三段颜值高的摆盘用，其他葱段切开备用。

3、将洗净的海参切厚片，大约6、7毫米厚，太薄没口感。

5、用筷子轻轻翻动葱段，所有面都煎到，其中三段摆盘用的葱煎至金黄就夹出来放好备用，其余的葱段继续煎至微焦。

7、出锅装盘，葱烧海参大功告成！