早餐菜--水蒸蛋怎么做

 时间:2024-10-21 12:10:06

1、把鸡蛋打开壳放在碗里备用。这鸡蛋是农家蛋哦,小小的,但是味道很正的,还是朋友去乡下给我带来的呢。

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2、一起来我就烧了开水的。加饮水机里面的水,据说,不能用自来水蒸蛋哦。放开了的温水最好。

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3、用筷子搅拌成蛋液,有泡泡没办法,因为没时间去过滤了。放在电饭锅里蒸。因为我在店里啊,没办法去用火蒸了。

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4、在蒸到时切好香葱备用。

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5、三分钟就好了,因为只有二个小小鸡蛋。把香葱放进去,拔电。

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6、等水蒸气出完了,打开盖淋上酱油,宝宝口味重,没有酱油,她是不吃的。

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7、端出来,小心一点哦。仓促了点,只能这样子了,还要上学呢。

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