香菇青菜饺子馅怎么调

1、食材备好

2、面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右

3、白菜先切丝再切成末

4、海鲜菇不用焯水直接切碎

5、切碎的白菜，海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后，加上炒好的鸡蛋，一把虾皮

6、倒上香油拌匀

7、倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了

8、饧好的面团取出搓成条，切成小块

9、包上馅儿捏成饺子

10、水烧开，往锅里淋点食用油可防止饺子粘连

11、加点盐防止饺子破皮

12、下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦

13、超级鲜美的蘑菇饺子