脆皮炸鸡怎么做简单又好吃

1、准备一只鸡，把鸡清洗干净；

2、拿大碗，放鸡，加入生抽，老抽，耗油，料酒去腥，盐，白糖，胡椒粉，蜂蜜；

3、然后抓拌均匀，帮鸡按摩10分钟；

4、再鸡的表面扎洞洞，这样入味，再放冰箱静置1个小时；

5、放入空气炸锅，不用加水，调至160度，设置20分钟；

6、出锅切开就可以上桌享受美食咯。