花胶炖鸽滋补汤

1、准备食材: 鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、香菜2颗、盐适量、清水适量

2、将香菜洗净

3、切小待用

4、鱼胶提前浸泡2小时

5、干香菇洗净后提前泡发

6、浸泡好的香菇去蒂待用

7、将鸽子洗去血水，切成小块（也可不切）

8、清洗好的鸽子倒去血水，然后倒入电饭煲内胆中

9、加入适量清水

10、加入泡好的鱼胶

11、加入香菇，选择煲汤功能进行煲煮

12、煲煮完成后加入适量盐调味

13、加入切好的香菜调味即可

14、成品。