1、红枣洗净,放入电饭煲中或者煮过中煮熟

2、红枣房凉后,很容易的能撕去表皮,并且将枣核去掉。核桃去皮掰成小块,放入红糖

3、搅拌均匀,馅料就制作好了

4、水油皮:面粉、猪油、清水,和好面团,尽量能成、套出手套膜,减少破酥。油酥:低粉、猪油,和成面团。两个面团松弛30分钟左右

5、将和好的所有面团都分成7个小剂子,馅料也分为7份

6、水油皮按扁,放入油酥面团

7、收口包好所有的面团

8、拿一个面团擀开,从上至下卷起来

9、卷好的面团旋转90°,擀扁,从上至下卷起来

10、卷好所有的面团,并且松弛20分钟左右

11、松弛好的面团两边对折回来,并尽量塑形成圆形

12、面片擀开,放入馅料

13、收口包好

14、做好所有的

15、表面刷一层蛋液

16、表面撒一层黑芝麻

17、预热烤箱,上下火180度20~25分钟

18、烤好以后完全放凉

19、表面酥的裂开了

20、哇~枣泥馅儿O(∩_∩)O哈哈~开吃啦
