酱汁烧黄花鱼

1、先把黄花鱼洗干净，备好葱姜蒜以及调料

2、锅里倒入一勺植物油，然后倒下姜片、蒜末、葱花、花椒配料爆香

3、把黄花鱼放入锅内煎

4、小火煎一会儿后，把酱汁也铺在鱼身上

5、再加入小半碗纯净水，撒上葱花

6、盖上锅盖，焖炖10分钟

7、然后把鱼轻轻地翻转到另一面，撒上香菜，继续焖炖3-5分钟