招待朋友好看又好吃的卤味拼盘

1、将鸭翅焯水到出浮沫以后，捞出来冲洗干净备用。

2、将鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟（沸水下锅煮10分钟），加入冷水降温，剥壳，备用。

3、将莲藕去皮切片，焯一下水（不用太久），备用。

4、将香料洗干净备用

5、将所有食材准备好，开煮啦！

6、将焯水过的鸭翅倒入，一起翻炒

7、加水没过食材

8、将莲藕片下锅

9、将鸡蛋和鹌鹑蛋下锅

10、太小了换个大锅

11、倒入生抽、老抽、冰糖、啤酒、五香粉，调小火炖煮一个小时，收汁。

12、收汁出锅！

13、摆盘，一看就很有食欲啦啦啦~这么好好吃！！！