蒸豆角怎么做

1、将豆角洗净后，去掉首尾，切成小段。

2、向放入豆角的碗中，倒入面粉，翻拌均匀。

3、倒入蒸笼上火蒸，开锅后蒸3-5分钟。

4、将大蒜捣成蒜泥，倒入碗中，加一勺生抽、香醋，半勺香油，加一克盐、鸡精搅拌均匀。

5、将蒸好的豆角倒入盆中，倒入调味汁，翻拌均匀后装盘，撒入小米辣点缀一下。

6、这样营养美味的蒸豆角即可完成。