怎样制作凉拌菜

 时间:2024-11-05 23:35:41

1、第1步准备两个鸡蛋打散煎成鸡蛋饼。再把鸡蛋饼切成小条条,再把一把菠菜放开水里烫,大约30秒。把胡萝卜丝也放锅里面炒一下。头凉之后放入盆中。

怎样制作凉拌菜

2、第2步放入泡好的粉丝,鸡蛋皮,蒜末,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,辣椒油,芥末,油炸花生米。

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3、第3步搅拌均匀即可。

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