木耳豆干炒白菜帮

 时间:2024-10-11 22:46:11

1、食材洗净,去掉白菜的叶子。(留着做汤用)

木耳豆干炒白菜帮

2、豆干切成片,尖椒、姜和葱切丝,

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3、白菜帮顺着切丝。

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4、木耳切丝。

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5、起锅,加入油和花椒,小火煸炒香后捞出花椒。

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6、下入辣椒和姜翻炒出香味。

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7、加入豆腐干翻炒匀。

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8、加入尖椒和葱翻炒匀。

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9、加入白菜翻炒两分钟。

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10、加入木耳翻炒匀。

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11、加入胡椒粉和盐,翻炒至盐溶解,淋入锅边醋关火调匀既好。

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12、装盘的菜。

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