清炖咸猪手的做法

1、500克咸猪手，放入温水中浸泡二小时以上。

2、将浸泡后得咸猪手清洗干净。

3、放入炖锅中，锅中放入姜片、葱须。

4、倒入1000克水，在炖锅中煮2小时。

5、将新鲜的莴苣去皮，清洗干净。

6、莴苣切块。

7、2小时候后，揭开炖锅。

8、放入莴苣块，继续炖十五分钟。

9、结束