黄瓜炒嫩鸡片怎么做

1、黄瓜切片。

2、鸡胸肉切片。

3、放入碗中，倒入料酒、盐、糖搅匀。

4、加水，用力打搅。

5、倒入酱油，搅打。

6、放入淀粉、水，搅打均匀备用。

7、葱姜蒜切片。

8、锅中加水烧开，转小火，放入鸡片。

9、大火打散，变色捞出，放木耳焯熟捞出。

10、锅加油，放葱姜蒜炒香。

11、加盐，倒入黄瓜、木耳翻炒。

12、倒入鸡胸翻炒。

13、倒湿淀粉翻炒，淋入香油，搅匀即可。