炝肉汤如何做

1、首先将猪里脊肉切成薄片。

2、接着倒入适量的盐和酱油腌30分钟，接着用适量的地瓜粉裹一下。

3、然后往锅中加入适量的调和油，倒入花菜翻炒两分钟。

4、接着往锅中加入适量的清水，盖上锅盖煮三分钟。

5、然后把腌好的里脊肉倒入锅中，煮五分钟。

6、接着把切好的韭菜段倒入锅中，煮1分钟。

7、然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精，就可以出锅了。

8、一道美味可口的炝肉汤做好了，希望大家能够喜欢。