肉丸粉丝汤怎么做

1、准备好肥瘦肉馅

2、准备好黄瓜，粉丝

3、准备好葱姜蒜、香菜

4、配菜切好待用

5、黄瓜切片儿待用

6、葱姜切末放入肉馅中

7、再放入盐、蚝油、生抽、胡椒粉、十三香、鲜鸡汁、鸡蛋清、淀粉

8、将肉馅顺时针搅拌均匀

9、锅中烧开水，逐一下入肉丸

10、烧开锅后，放入粉丝

11、再放入少许生抽、蒜末

12、粉丝大约煮三分钟后，放入黄瓜片

13、撒上胡椒粉、香菜末，搅拌均匀即可出锅