怎样做一道人见人爱的黄金炸土豆丸子

1、将所有都材料准备好，葱切成葱花备用。

2、土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟。

3、将蒸好的土豆趁热压成泥，放入盐和胡椒粉调味。

4、加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，放容器里准备下锅油炸。

6、锅上火烧热，放足量油（油量以刚刚没过丸子为宜），烧至8成热，放入丸子。

7、大火炸至丸子变成金黄色捞出，撒上葱花即可。

8、就这样，一盘色泽金黄、美味诱人的炸土豆丸子就做好了。你可以开始你的饕餮大餐了~~~