1、备好材料：米饭、虾仁、肉松、海苔、白菜帮、胡萝卜
2、将少许肉松和半片海苔各自饭碗里用剪刀反复剪动成细末，放置图上碟盘中备用；虾仁放碗里加少许盐、料酒、香油拌均腌味几分钟
3、白菜帮切末和少许的胡萝卜末
4、锅中倒入适量的油放入少许葱白煸香
5、倒入切好的白菜帮和胡萝卜末翻炒片刻，切末的蔬菜很易熟不用炒太久
6、倒入白米饭加少许盐，将白米饭炒散和菜末炒均再加适量的味精入味
7、锅中把水烧开将腌过味的虾仁汆烫熟捞出放入碗底，接着将炒好的米饭盛在虾仁的碗里
8、盛出的饭扣到盘子里撒上图2中剪出肉松和海苔末
9、OK了，简单、营养又美味！
10、吃了一半也来一张！
