大葱炒卤牛肉的做法

1、洋葱和辣椒蒜子切碎

2、锅中放油烧热

3、倒入切好的大葱和辣椒，蒜子炒出香味

4、再加入切好的卤牛肉爆炒

5、放入少许盐

6、再放入鸡精翻炒，如果太干要适当的加入适量开水

7、喜欢色重的可加入少许老抽调色