西红柿烧茄子

1、葱末5克、蒜片5克，线茄120克切块，西红柿1个切块

2、锅中方式食用油5ML，倒入茄子，翻炒均匀

3、放入食用油5ml，倒入葱末、蒜片，大火爆香

4、倒入西红柿，翻炒均匀，倒入茄子，翻炒均匀

5、加入白砂糖4克、盐2克、鸡粉2克、生抽6克、白醋7克，翻炒均匀

6、加入清水100ml，翻炒均匀，大火煮5分钟即可

7、西红柿烧茄子成品图