自制汉堡胚的做法

1、除黄油外其他材料放入厨师机搅拌桶，揉到能扯出比较厚的膜，放入室温软化黄油继续揉到手套膜。

2、等份成六份，一个大约80克左右。滚圆后表面喷水，粘白芝麻。

3、放入烤箱，设置35度进行发酵。发酵到两倍大即可。预热烤箱，180度烤20分钟左右。

4、出炉后晾网冷却。

5、口感暄软的汉堡胚做好了。

6、中间切开，第二天早餐做汉堡方便又快捷