怎么做美味的芹菜炒粉条

1、提前一天泡粉条。

2、换水再泡半小时。

3、葱姜切片，猪瘦肉切丝，芹菜切片。

4、准备半盆凉水，煮粉条到熟捞出放入凉水中，用剪刀剪成几段。

5、锅中热油，放入葱姜花椒炝锅，放入肉丝炒变色，再先后放入芹菜和粉条。

6、炒5分钟就好了。