凉拌面条的调汁怎么做

1、先煮面条，锅烧开放面条，等面条熟了，盛出来过凉水备用。

2、热油，花椒炸香捞出。

3、放入蒜末，小米椒末，炒香，香油老抽辣椒油等适量炒出备用。

4、盛出面条，放入炒好的小料，搅拌均匀，即可食用。