牛肉圆葱馅蒸饺

1、牛肉添点水顺时针一直搅拌 （调任何馅 牛肉猪肉 都要先加水使劲搅拌 最好初拉丝的那种感觉 牛肉吸水方小半碗可以的 ）

2、依次加入 葱姜末 盐2勺（图片大小）十三香半勺 酱油 料酒 花椒油2滴（没有可不加）再用力搅拌一会！这时候还是不放油的 ！

3、先竖着切

4、在横着切 就成丁啦 在剁一剁不用太细 就OK

5、最后放油顺时针搅拌就行

6、饺子馅完成！

7、包好

8、蒸十五分钟就好