西葫芦和鸡蛋怎么炒？——西葫芦炒鸡蛋的做法

1、绿皮西葫芦一个，清水冲洗干净

2、将西葫芦切片

3、炒锅烧热倒油

4、先把鸡蛋炒散炒熟盛出备用

5、另起锅倒油下葱花煸出香味

6、放西葫芦片翻炒

7、继续翻炒至变色变软

8、倒入炒好的鸡蛋

9、加盐快速翻炒均匀即可

10、装盘完成制作