芹菜和卤肉可以一起吃吗

1、将生姜、大蒜去皮，洗净，切成片；将干红辣椒切成段，准备一些花椒，如图；

2、将卤肉手撕成条状，如图；

3、去掉芹菜叶，洗净，切成段，如图；

4、锅内倒入花生油，将步骤1的辅料全部倒入锅内，翻炒出香味；

5、倒入卤肉、芹菜一起翻炒；加入适量冷水，焖煮1-2分钟；

6、加入生抽、盐调味，芹菜炒卤肉就完成了，如图。