如何制作美味的烤五花肉

1、首先准备一块五花肉，用刀将其切成薄薄的厚片放入碗中，加入两勺烧烤汁，一勺生抽，半勺蚝油，一勺食用油，半个洋葱丝，用手抓拌均匀腌制20分钟。

2、平底锅不放油，下入腌好的五花肉，煎至两面金黄。

3、再将生菜清洗干净，将煎好的肉放在生菜上即可。