1、缺乏维生素容易导致上火，很多人除了一日三餐以外，不吃任戾态菩痃何水果，如果平常进餐吃的菜不多维生素跟不上就会上火。
2、现在生活水平提高了，很多蔬菜水果的价格反倒比肉贵，吃肉似乎变得太过于平常，很多人觉得吃蔬菜水果营养不够或者不爱吃而过度食用肉类，当身体中堆积过多的肉食时，身体就会抗议发生上火。
3、过多食用了实热性的食物容易导致上火，如：桂圆，荔枝，红枣等。
4、春秋季节一天温度多变，在温度升高的时候未及时减衣物容易造成上火。
5、心里有急事特别是遇到一时解决不了的急事放在心上容易造成上火。
6、身体缺水容易导致上火，平时要注意多饮水，不要等到特别口渴时才喝水，要养成时不时喝口水的习惯。
7、调味品吃的过重也会引起上火，如辣椒，胡椒，孜然，大蒜等。
