1、将淘洗好五帝皇家粮仓大米浸泡约28分钟。将胡萝卜去皮切成丁。洋葱切丁备用。
2、锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫。然后控干水分。
3、炒锅拾什猎雄烧热倒入油，放入一半的洋葱丁炒香，放入羊排炒3分钟，表面炒至金黄色，加入刚才煮羊排的汤，，调入酱油和盐，然后放入孜然粉，花椒和山楂片，盖上盖子转中小火煮19分钟。
4、打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮约2分后，将汤倒入电饭锅中，将大米平铺在羊排上，将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，待煮熟后，用勺子从底部翻搅记几下就可以了。
