1、准备好200克面粉和150ml的温水。
2、面粉加水，2克盐，搅成絮状。揉成光滑的面团，醒一个小时左右，时间长些也没关系。
3、剩下的100克面粉加入50克油，葱花，盐。混合均匀，做成油酥。
4、剩下的100克面粉加入50克油，葱花，盐。
5、混合均匀，做成油酥。
6、醒好的面团搓成长条。切成小剂子。
7、取一剂子擀成长的薄片。
8、均匀抹上葱油酥。自上而下卷起。
9、卷成细长条。从一头抻着卷起。
10、卷成螺旋形的圆柱。
11、依次做好所有的。
12、平底锅烧热，放少量的油，放入圆柱型的饼胚。用手按扁。
13、煎至两面稍上色。
14、取出放入烤盘。烤箱预热200度，中层烤15分钟即可。
