巧克力熔岩蛋糕

1、称量好材料

2、黄油和巧克力隔水加热，不停搅拌直至完全融合

3、知道完全融合

4、白砂糖加入鸡蛋中搅散

5、将巧克力溶液加入鸡蛋液中搅拌

6、低筋面粉过筛加入混合液

7、将面糊搅拌均匀

8、将面糊倒入模具

9、将蛋糕液送入预热好的烤箱，参考温度190摄氏度9分钟，具体温度和时间真的要根据自己烤箱情况具体调节。温度太低蛋糕不容易成型，时间过长流心就没有了，所以，这个环节很重要。

10、烤到表面鼓起就是好了！