韩式石锅拌饭

1、准备好青菜，菠菜、胡萝卜洗净；金针切掉尾部；香菇切掉尾部，只留伞叶

2、香菇切丝。菠菜焯水。

3、胡萝卜先横切断，再切丝，这样切法长度可以掌握。鸡蛋煎单面。

4、胡萝卜过油，炒过，这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。

5、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。 石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。

6、米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜

7、将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热至兹兹响，闻到焦香即可。

8、辣椒酱和生抽调匀，吃时将酱汁倒入锅内，用大勺子拌匀，开吃即可。